Cruffins met Nutella en sinaasappel

Het is bijna Moederdag! Wil je je moeder deze dag verwennen met een originele en lekkere traktatie? Dan hebben wij hét ultieme recept: ‘Cruffins met Nutella en sinaasappel’. Cruffins zijn een kruising tussen een muffin en een croissant gemaakt van croissantdeeg. Maak ze samen met de kinderen voor het ontbijt of de brunch. De moeders en oma’s zullen zeker heel blij worden van deze verrassing. Wij hebben gekozen voor de combinatie van Nutella en sinaasappel marmelade. Veel plezier met het maken van deze cruffins!

6 stuks
20 minuten
Cruffins met Nutella en sinaasappel

Ingrediënten

  • 1 blikje croissantdeeg
  • 1 ei
  • 3 el Nutella
  • 2 el sinaasappel marmelade
  • boter om in te vetten
  • muffinvorm
KokenKoken
Nutella en sinaasappel Cruffins

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Vet de muffinvorm in met een beetje boter.
  • Rol het croissantdeeg uit en verdeel het in drieën, zodat je 3 rechthoeken hebt. Druk de diagonale lijnen dicht met je vingers. Rol het deeg iets platter uit met een deegroller.
  • Smeer het deeg in met een laagje Nutella en daarna met een dun laagje van de sinaasappel marmelade.
  • Rol het deeg in de lengte op, zodat er een lange rol ontstaat. Snij de rol daarna in de lengte door de midden. Je hebt nu 6 halve lange rolletjes. Rol ze op met het ingesneden deel naar boven en leg ze in de muffinvorm.
  • Klop het ei los en bestrijk hiermee de cruffins. Schuif ze in de oven voor ongeveer 10-12 minuten tot ze mooi goudbruin zijn. Eventueel kun je de cruffins, nadat ze afgekoeld zijn, nog bestrooien met wat poedersuiker.
Ook lekker als traktatie bij een kop koffie of thee!
Heb je de cruffins met Nutella en sinaasappel gemaakt en was het lekker, of juist niet? Heb je nog opmerkingen of wil je gewoon iets kwijt? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je een foto van het recept gemaakt, deel deze dan met de hashtag #Kokenmetfamilie.
Kevin en Esther

Wij zijn Koken met familie

Wij zijn broer en zus Kevin en Esther de Vries! Welkom op onze website ‘Koken met familie’! Dit is dé plek waar je recepten kunt vinden voor en van de hele familie. Wij staan voor lekkere en simpele recepten, van gezonde gerechten zonder gebruik te maken van pakjes en zakjes tot heerlijke guilty pleasures. Laat je verrassen door de variatie aan recepten waar de hele familie van jong tot oud van kan genieten.

Meer lekkere recepten