Knoflooksaus met peterselie en koriander

Knoflooksaus is lekker bij zoveel gerechten, zoals wraps, shoarma of bij de BBQ. Wij hebben deze heerlijke zelfgemaakte knoflooksaus met peterselie en koriander voor jullie, een hele goede combinatie met deze kruiden. Veel knoflook en kruiden en super snel om te maken, je hebt geen flesjes of bakjes kant en klare knoflooksaus meer nodig! Deze saus gaat bij ons regelmatig op tafel staan tijdens de warme BBQ zomeravonden.

4 personen

10 minuten

Ingrediënten

3 teentjes knoflook
½ el fijngehakte koriander
½ el fijngehakte peterselie
4 el mayonaise
½ el honing
8 el volle of Griekse yoghurt
1 citroen
1 el olijfolie
peper en zout

Bereiding

Doe de yoghurt, mayonaise, 1 el citroensap, honing en de olijfolie in een kom en meng dit goed door elkaar.
Pers hierbij de teentjes knoflook en voeg de gehakte koriander en peterselie toe en roer de saus goed door.
Breng eventueel nog op smaak met zout en peper en klaar is je heerlijke knoflooksaus met peterselie en koriander!

Hou je niet van koriander? Vervang deze dan door een andere kruid, bijvoorbeeld bieslook.

Heb je de knoflooksaus met peterselie en koriander gemaakt en was het lekker, of juist niet? Heb je nog opmerkingen of wil je gewoon iets kwijt? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je een foto van het recept gemaakt, deel deze dan met de hashtag #Kokenmetfamilie.

Wij zijn Koken met familie

Wij zijn broer en zus Kevin en Esther de Vries! Welkom op onze website ‘Koken met familie’! Dit is dé plek waar je recepten kunt vinden voor en van de hele familie. Wij staan voor lekkere en simpele recepten, van gezonde gerechten zonder gebruik te maken van pakjes en zakjes tot heerlijke guilty pleasures. Laat je verrassen door de variatie aan recepten waar de hele familie van jong tot oud van kan genieten.

Meer lekkere recepten

citroen-blauwe-bessen-pancakes

Citroen Blauwe Bessen Pancakes

Als er één ding is waar we dol op zijn, dan zijn het wel pancakes. En als we dan moeten kiezen welke smaak onze favoriet

romige-broccolisoep

Romige broccolisoep

Broccoli is een groente die eigenlijk iedereen wel kent. Maar wist je dat je er ook een heerlijke soep van kan maken? In dit recept

mini-onbijttaartjes-met-frambozen

Mini ontbijttaartjes met frambozen

Het ontbijt wordt vaak gezien als de belangrijkste maaltijd van de dag. Het geeft ons de nodige energie en voedingsstoffen om een goede start van

christmas-cookies

Christmas cookies

Wij hebben deze kerstdagen een volle agenda. Gezellig met vrienden en familie samen zijn en heerlijk eten en drinken. Dit jaar hebben we helaas niet

feestelijke-carpaccio-krans

Feestelijke carpaccio krans

Zoek je nog een mooi en lekker voorgerecht tijdens het kerstdiner? Stop dan met zoeken en maak deze feestelijke carpaccio krans. Je zult er de

kerst-chocolade-bars

Kerst chocolade bars

Nog maar een paar dagen en dan barsten de kerstdagen weer los. Iedereen is op dit moment druk bezig met alle voorbereidingen om er zo