Wil je een keer wat anders dan de standaard tosti ham en kaas? Dan hebben wij het prefecte recept voor je! Maak eens deze krentenbrood tosti appel geitenkaas. Een heerlijk zoete tosti door de plakjes appel en de honing, een perfecte combinatie met de geitenkaas. Zorg dat je zachte geitenkaas hebt die goed smeerbaar is. Hou je nou niet van geitenkaas, probeer het dan eens met bijvoorbeeld mascarpone of combineer de appel met wat kaneel en rozijnen. Heel simpel en bovenal heel erg smakelijk, ook bij de kids! Probeer ook eens deze klassieke BLT tosti.
Krentenbrood tosti appel geitenkaas
2 personen
15 minuten
Ingrediënten
- 4 plakken krenten- of rozijnenbrood
- ½ appel (Granny Smith)
- 75 gr geitenkaas
- honing
- handje walnoten
Bereiding
- Verwijder het klokhuis van de appel en snij de appel in plakjes.
- Besmeer 2 plakken krentenbrood royaal met de zachte geitenkaas.
- Leg hierop de plakjes appel en wat walnoten. Je kunt de walnoten eventueel wat kleiner hakken.
- Verdeel de honing over de appel en de walnoten. Dek de broodjes af met de andere 2 plakken krentenbrood.
- Leg ze tussen het tosti ijzer of de grill en laat ze mooi goudbruin worden.
Heb je geen tosti ijzer of grill? Je kunt de tosti’s ook bakken in een pan met een klein beetje boter.
Wij zijn Koken met familie
Wij zijn broer en zus Kevin en Esther de Vries! Welkom op onze website ‘Koken met familie’! Dit is dé plek waar je recepten kunt vinden voor en van de hele familie. Wij staan voor lekkere en simpele recepten, van gezonde gerechten zonder gebruik te maken van pakjes en zakjes tot heerlijke guilty pleasures. Laat je verrassen door de variatie aan recepten waar de hele familie van jong tot oud van kan genieten.
