Zelf popcorn maken

Bereiding

• Doe een laag olie in een pan met een dikke bodem of een pan met anti-aanbaklaag.
• Je kunt checken of de olie goed is door een aantal maïskorrels in de pan te gooien, als deze beginnen te dansen dan is de olie op temperatuur (zorg dat de olie niet gaat roken, want dan is deze te heet).
• Als de olie op de juiste temperatuur is, bedek je de gehele bodem met een laagje maïskorrels.
• Vervolgens doe je de deksel op de pan en wacht totdat de korrels gaan poffen.
• Af en toe even schudden met de pan tot het poffen minder wordt.
• Zet het vuur uit en voeg 2 el bruine basterdsuiker of een theelepel zout toe.
• Roer de popcorn en de suiker/zout even door en laat de pan nog heel even staan voordat alles in een grote schaal gaat. En nu lekker snacken en genieten!