Vaak genoeg heb ik wel eens zoete aardappel friet gegeten, maar eigenlijk nog nooit zelf gemaakt. Dus dit was een uitgelezen kans om dit een keer te proberen. Lekker zacht zoet van binnen en krokant van buiten. Op smaak gebracht met verschillende kruiden en Parmezaanse kaas. En ja, dit gaan we zeker vaker maken! Heerlijk met een stukje vlees en wat groenten. Serveer het met bijvoorbeeld citroen mayonaise. Deze gezonde friet is ook zeker een hit bij de kinderen.
Krokante smashed potatoes
Wij houden echt ontzettend van aardappelen. Gekookt, gebakken, puree en ga zo nog maar even door. Of bijvoorbeeld in een heerlijke stamppot. We zijn ook
