We hebben het al vaker gezegd, maar wij zijn gek op eieren, je kunt er zoveel kanten mee op. Bijvoorbeeld deze lekkere en frisse avocado eiersalade, weer eens wat anders dan de klassieke eiersalade. Deze salade is smeuïg en ook nog eens heel erg gezond, want er is geen mayonaise aan toegevoegd. De avocado en kwark maken de salade al romig genoeg. Je hebt het in een handomdraai op tafel staan, want het is super makkelijk om te maken. De avocado eiersalade is heerlijk tijdens de Paasbrunch, want daar horen uiteraard eieren bij. Of wat dacht je van op een toastje bij de borrel, op een cracker bij de lunch of in een wrap.
Citroen Blauwe Bessen Pancakes
Als er één ding is waar we dol op zijn, dan zijn het wel pancakes. En als we dan moeten kiezen welke smaak onze favoriet
