Ondanks dat de herfst nu echt heeft toegeslagen, willen we toch nog even een recept delen die we de laatste zomerse dagen van september gemaakt hebben. Eigenlijk kun je niets fout doen aan een pastasalade. Je kookt de pasta, mengt het met wat lekkere groentes, een simpele dressing eroverheen en klaar ben je. Maar wij gaan natuurlijk een klein stapje verder. Deze pastasalade zit vol met diverse smaakbommetjes die elkaar goed aanvullen, zoals parmaham, verse pesto, zongedroogde tomaatjes en kappertjes. Wat het helemaal afmaakt is de Parmezaanse kaas die we eroverheen hebben gestrooid. Een lekkere salade voor een lekkere zomerse of regenachtige dag, het kan altijd!
Citroen Blauwe Bessen Pancakes
Als er één ding is waar we dol op zijn, dan zijn het wel pancakes. En als we dan moeten kiezen welke smaak onze favoriet
